Diety niskowęglowodanowe - zdrowe, ale trudne do przyklejenia?

Większość organów ds. Zdrowia zaczęła uznawać korzyści zdrowotne związane z dietami o niskiej zawartości węglowodanów.

Jednak wydaje się, że wkrótce nie osiągną głównego nurtu.

Pomimo udowodnionych korzyści zdrowotnych, wielu specjalistów od żywienia nadal nie chce ich polecać. Uważają, że diety niskowęglowodanowe są zbyt trudne do przylgnięcia.

Chcę teraz obalić ten mit raz na zawsze.

Bunless Burger

W wielu randomizowanych kontrolowanych badaniach (RCT) porównano diety o niskiej zawartości węglowodanów ze standardową strategią odchudzania - niskotłuszczową dietą o ograniczonej kaloryczności.

Kiedy patrzysz na te badania, widzisz, że diety niskowęglowodanowe wcale nie są trudniejsze do przylgnięcia. To błędne przekonanie.

Większość z tych badań pokazuje, że coraz więcej osób z grup niskowęglowodanowych robi to do końca.

Spojrzałem na 19 RCT, które porównywały diety LC i LF (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19) .

Dołączyłem każde badanie, które zawierało dane o tym, ile osób dotarło do końca. Następnie obliczyłem średni odsetek osób, które ukończyły:

  • Średnia dla diet o niskiej zawartości węglowodanów: 79,51%
  • Średnia dla diet o niskiej zawartości tłuszczu: 77,72%

Wyniki są jasne. Diety niskowęglowodanowe są łatwiejsze do przyklejenia.

Różnica nie jest duża, ale jest jasne, że diety o niskiej zawartości węglowodanów nie są trudniejsze do przylgnięcia niż diety o niskiej zawartości tłuszczu.

Podsumowanie Większość badań wykazuje, że diety niskowęglowodanowe nie są trudniejsze do przestrzegania niż konwencjonalne diety o obniżonej zawartości tłuszczu.

Jest jeden główny powód, dla którego diety niskowęglowodanowe są łatwe do przylgnięcia: omijają główny efekt uboczny diety - głodu.

To dlatego, że ograniczenie węglowodanów prowadzi do zmniejszenia apetytu.

Jest to częściowo spowodowane tym, że diety niskowęglowodanowe mają wysoką zawartość białka, co tłumi apetyt bardziej niż węglowodany czy tłuszcz (20).

Badania wskazują również, że może to być spowodowane wyższymi poziomami peptydu YY (PYY) na diecie niskowęglowodanowej w porównaniu z dietą o niskiej zawartości tłuszczu. PYY to hormon, który zmniejsza apetyt (21).

Dokładny mechanizm nie ma znaczenia, moim zdaniem, tylko fakt, że diety niskowęglowodanowe prowadzą do automatycznego zmniejszenia spożycia kalorii.

Jadąc nisko węglowodanowo, jesz dobre jedzenie, aż poczujesz się pełny - i nadal schudniesz.

Podsumowanie Ludzie na diecie niskowęglowodanowej odczuwają mniejszy apetyt niż na dietach bogatych w węglowodany. To sprawia, że ​​łatwiej jest trzymać się niskowęglowodanowego planu.

Prostota jest kolejnym powodem, dla którego diety niskowęglowodanowe są łatwe do przylgnięcia.

Podczas gdy cięcie większości cukrów i węglowodanów jest drastyczną zmianą dla wielu osób, diety o niskiej zawartości węglowodanów nie muszą być złożone.

W rzeczywistości można łatwo rozpocząć dietę o niskiej zawartości węglowodanów, wykonując kilka prostych zasad:

  • Unikaj przetworzonej żywności
  • Jedz białka, tłuszcz i warzywa przy każdym posiłku
  • Unikaj słodkich owoców i warzyw skrobiowych, takich jak ziemniaki

Pomijając całą przetworzoną żywność, automatycznie odcinasz większość węglowodanów ze swojej diety.

Nie musisz też liczyć kalorii ani prowadzić dziennika żywności. Po rozpoczęciu rutyny o niskiej zawartości węglowodanów ludzie często jedzą tyle, ile chcą i nadal tracą nadmiar funtów.

Podsumowanie Diety niskowęglowodanowe są łatwe do naśladowania. Tylko kilka podstawowych zasad, takich jak unikanie wszystkich przetworzonych produktów spożywczych, odetnie większość węglowodanów od diety.

Chociaż dość mocno obaliłem pogląd, że diety niskowęglowodanowe są trudne do utrzymania, wciąż trzeba pamiętać o kilku rzeczach.

Większość diet wartych poświęcenia bierze poświęcenie i odporność. Spójrzmy prawdzie w oczy, cukier uzależnia wielu ludzi, a pozostawanie trzeźwy może być wyzwaniem, szczególnie w sytuacjach społecznych.

Pierwsze tygodnie na diecie niskowęglowodanowej są prawdopodobnie najgorsze.

Gdy twoje ciało dostosuje się i udało ci się dostać do rutyny o niskiej zawartości węglowodanów, zaczniesz czuć się dobrze. Zatem pozostawanie na diecie nie powinno być bolesne.

Ale to nie znaczy, że żywność o wysokiej zawartości węglowodanów nie będzie cię kusić. W rzeczywistości są szanse odejść od diety co jakiś czas.

To samo dotyczy wszystkich diet, które wymagają radykalnej zmiany diety.

Pamiętaj, że jeśli odejdziesz, zawsze warto zacząć od nowa.

Podsumowanie Chociaż diety niskowęglowodanowe są łatwe i proste, nadal musisz opierać się pokusom i naciskom rówieśników.

Nie ma tajnej formuły, jak trzymać się diety o niskiej zawartości węglowodanów.

W dużej mierze zależy to od twojego poświęcenia i siły woli, ale oto kilka wskazówek, które mogą zmniejszyć ryzyko niepowodzenia:

  • Dowiedz się, które pokarmy są niskowęglowodanowe. Zaufanie, gdy zakupy spożywcze są niezbędne. Przeczytaj ten artykuł, aby uzyskać szczegółową listę produktów o niskiej zawartości węglowodanów.
  • Nigdy nie idź na zakupy spożywcze, gdy jesteś głodny i zawsze przynieś listę zakupów do naśladowania. Zmniejszy to ryzyko kupowania impulsów.
  • Zrób plan posiłków. Bądź przygotowany i wiedz, co masz zamiar zjeść wcześniej. Aby uzyskać doskonały plan posiłków i menu, odwiedź tę stronę.
  • Zaopatrz się w żywność o niskiej zawartości węglowodanów, którą lubisz jeść.
  • Pamiętaj, aby zawsze mieć pod ręką przekąski o niskiej zawartości węglowodanów.
  • Zrób trochę badań na temat receptur niskowęglowodanowych, które chciałbyś wypróbować. Różnorodność jest ważna na dłuższą metę.
  • Poinformuj swoich znajomych i rodzinę o swojej diecie i poproś o wsparcie. W pewnym momencie możesz nawet zaprosić ich na kolację o niskiej zawartości węglowodanów.
  • Dieta niskowęglowodanowa nie jest całkowicie pozbawiona węglowodanów. Upewnij się, że w diecie znajduje się dużo produktów pełnoziarnistych.

Istnieje wiele innych sposobów na zwiększenie szans na sukces. Aby uzyskać ogólną radę, przeczytaj ten artykuł na temat 14 prostych sposobów na trzymanie się zdrowej diety.

Podsumowanie Aby pomyślnie rozpocząć rutynowe leczenie niskowęglowodanowe i trzymać się go, musisz rozwinąć odpowiedni sposób myślenia. Właściwe strategie mogą sprawić, że będzie to łatwe i przyjemne.

Diety niskowęglowodanowe są dość łatwe do przestrzegania, przynajmniej po przejściu przez pierwsze kilka tygodni.

Tłumią one apetyt bardziej niż standardową dietę niskotłuszczową i wystarczy przestrzegać kilku podstawowych zasad.

Będziesz jednak musiał wykazać się odpornością i unikać poddawania się pragnieniom i presji społecznej.

Jednak gdy już wejdziesz w rutynę, życie zacznie się łatwiejsze, a szanse na to, że poczujesz się zdrowiej niż kiedykolwiek wcześniej.

Nie pozwól, aby nieporozumienia zniechęciły Cię do spróbowania zdrowej diety o niskiej zawartości węglowodanów.

4.3
Średnia ocena: 25
5
13
4
4
3
1
2
2
1
0