Southwest Chili con Carne

Będziesz potrzebował tylko jednej patelni i 20 minut, aby ubić ten obfity, lekko pikantny Chili Con Carne. -Marline Emmal z Vancouver, Kolumbia Brytyjska

Southwest Chili con Carne

Południowy zachód Chili con Carne Przepis zdjęcia przez Taste of Home

Następny przepis
  • Czas całkowity

    Prep / całkowity czas: 20 min.

  • Sprawia, że

    2 porcje

Składniki

  • Pół funta chudej mielonej wołowiny (90% chudego)
  • 1-1 / 2 szklanki soku pomidorowego o zredukowanej zawartości sodu
  • 3/4 szklanki fasoli, płukane i osuszane
  • 2 łyżki posiekanej cebuli
  • 1 łyżeczka chili w proszku
  • 1/4 łyżeczki zmielonego kminku
  • 1/4 łyżeczki zmielonego czosnku
  • 2 do 3 kropli gorącego sosu pieprzowego
  • GARNIRUNEK:
  • Cienkie plasterki zielonej cebuli, opcjonalnie

Wskazówki

  • W dużym rondlu gotuj wołowinę na średnim ogniu, aż przestanie być różowa; drenaż. Wymieszaj pozostałe składniki. Doprowadzić do wrzenia. Zredukować ciepło; gotować, odsłonić, przez 10 minut lub do czasu nieznacznego zgęstnienia, mieszając od czasu do czasu. W razie potrzeby można udekorować zieloną cebulką.

Fakty żywieniowe
1 szklanka: 299 kalorii, 8g tłuszczu (3g tłuszczów nasyconych), 56mg cholesterolu, 346mg sodu, 24g węglowodanów (8g cukrów, 6g błonnika), 30g białka. Diabetic Exchanges: 3 chude mięso, 2 warzywa, 1 skrobia.

Pierwotnie opublikowany jako Chili Con Carne w Cooking for 2 Winter 2009

4.6
Średnia ocena: 22
5
11
4
3
3
2
2
1
1
0