1-godzinny chleb sodowany

Ten jednogodzinny pieczywo nie wymaga ugniatania ani dowodzenia, dzięki czemu można mieć szybki, łatwy i obfity bochenek w czasie poniżej 1 godziny. Do tego prostego, chrupiącego chleba potrzebny jest niewielki wysiłek, który idealnie nadaje się do rozgrzewającej miski zupy. To świetny weekendowy piec, który sprawia, że ​​wiele osób wypełnia rodzinę w ramach niedzielnego posiłku. Smakuje wyśmienicie na swój sposób, ale możesz spróbować wymieszać składniki, dodając do ciasta zmielony czosnek, drobno posiekaną czerwoną cebulę lub posiekane zioła, aby uczynić rzeczy bardziej interesującymi!

300 ml mleka migdałowego (lub innej bezalkoholowej alternatywy)

1 1/2 łyżki octu jabłkowego

400g mąki pszennej (plus ekstra do pylenia)

3/4 łyżeczki wodorowęglanu sodowego

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka soli

Opcjonalnie: garść nasion, takich jak dynia i słonecznik.

Pamiętaj, aby oznaczyć tagiem @wecookvegan i #wecookvegan, jeśli stworzysz ten przepis, dzięki czemu zobaczę Twoje wspaniałe dzieło! Dużo miłości x