10 najgorszych produktów dla twojego cukru we krwi | Cukrzyca

1/11 Niezbyt przyjazna żywność

Niektóre produkty spożywcze mogą przesyłać poziom cukru we krwi na rollercoasterze, a insulina pędzi, aby nadążyć. Dobrą wiadomością jest to, że choć niektóre niespodzianki, większość tych produktów należy do tej samej kategorii: przetworzone produkty spożywcze, takie jak biała mąka i cukier. "Rafinowane mąki i cukier powodują ogromne skoki insuliny i szybko się wchłaniają, co powoduje problemy" - mówi Mark Hyman, autor książki The Blood Sugar Solution (Little, Brown and Company). Spójrz na cały posiłek zamiast na pojedyncze składniki, dodaje Jackie Mills, MS, RD. Łączenie węglowodanów z białkiem, tłuszczem lub włóknem pomaga spowolnić proces wchłaniania. Uważaj na tych 10 cukrowych sabotażystów.