Pokarmy do jedzenia, gdy masz zapalenie żołądka i jelit

Podczas zapalenia żołądka i jelit ważne jest, aby jeść tak normalnie, jak to możliwe. W rzeczywistości, jedzenie pomaga wyleczyć jelita szybko i pozwala organizmowi odzyskać siłę. Wręcz przeciwnie, niejedzenie przedłuża biegunkę.

Zacznij od zjedzenia niewielkich ilości jedzenia. Następnie stopniowo zwiększaj ilość w zależności od apetytu i poprawy stanu.

Upewnij się, że dobrze nawadniasz poprzez picie wody lub roztwór do nawadniania. Jeśli Twoje dziecko jest karmione piersią lub butelką, może kontynuować picie swojego zwykłego mleka.

Żywność do spożycia

  • Pastas
  • Ryż
  • Chude mięso
  • O niskiej zawartości tłuszczu gotowane ryby
  • Jajka
  • Świeże owoce lub owoce konserwowane w ich własnym soku
  • Gotowane warzywa
  • Bezcukrowe zboża
  • Chleb

Jeśli je tolerujesz, możesz również jeść:

  • Jogurt niskotłuszczowy
  • Ser o niskiej zawartości tłuszczu

Żywność i napoje, których należy unikać

  • Soki owocowe zawierające dużo cukru i napojów owocowych
  • Napoje sportowe, takie jak Gatorade
  • Napoje miękkie lub gazowane
  • Napoje z kofeiną
  • Buliony i puszkowane lub pakowane zupy
  • Smażone produkty spożywcze lub produkty bogate w tłuszcz (delikatesy, chipsy ziemniaczane, frytki, ciastka)
  • Lody, sorbet, popsicles i galaretki (takie jak Jell-O)
  • Suszone owoce, owoce konserwowane w syropie
  • Słodkie zboża
  • Cukierki i czekolada
  • Bardzo ostre potrawy

Jeśli masz pytania dotyczące nawadniania lub diety w przypadkach zapalenia żołądka i jelit, możesz skontaktować się z Info-Santé 811.

Pokarmy do jedzenia, gdy masz zapalenie żołądka i jelit

Mleko nie jest już dietetyczną dietą.

Mleko nie jest już dietetyczną dietą.

Powiązane artykuły

Jeśli masz problemy z żołądkiem i jelitami od kilku dni z nadmierną nadmierną odpuszczalnością lub po prostu po przejściu chirurgii, lub jeśli potrzebujesz, aby wypróżnić jelita, twój lekarz może postawić cię na nijakiej diecie. Drobna dieta nie musi być tak nudna, jak sugeruje jej nazwa. A nijakie odżywianie, które sugeruje twój lekarz, może różnić się od czyjegoś innego, ponieważ wszystkie jelit reagują inaczej. Większość nijakich pokarmów jest miękka, nie korzenna i lekkostrawna.

Białka

Celem nijakiego odżywiania jest ograniczenie pracy przewodu żołądkowo-jelitowego i poddanie go jak najmniejszemu stresowi. Oznacza to spożywanie pokarmów łatwo trawiących i nie pobudzających produkcji kwasu. Łatwe w trawieniu białka, takie jak kurze, jajka i lekkie ryby należą do tej kategorii. Zjedz niskotłuszczową nabiał, ale nie spraw, aby koncentrowała się na diecie; mleczarstwo może zwiększyć produkcję kwasu. Unikaj orzechów i nasion oraz tłustego mięsa. Chude, delikatne czerwone mięso łatwe do żucia i połykania, takie jak duszone mięso, łatwo zejść. Unikaj kiełbasek, hot-dogów, pepperoni i innych przetworzonych mięs.

Węglowodany

Warzywa i owoce są łatwiejsze do strawienia, jeśli zostaną najpierw dokładnie ugotowane; owoce w puszkach są dobre, chociaż możesz zmyć ciężki syrop. Płatki owsiane i inne zboża ubogie w cukier są drobne, podobnie jak ugotowany ryż i inne pełne ziarna; zwykły makaron bez sosów śmietanowych lub pomidorowych; i rafinowane ziarna chleba i krakersów. Niegotowane warzywa tworzą gaz; najpierw ugotuj je lub użyj wersji puszkowych. Pomidory, papryka i warzywa kapustne, takie jak brokuły, mogą podrażniać żołądek nawet po ugotowaniu. Pokarmy bogate w cukier mogą powodować biegunkę.

Tłuszcze i przyprawy

Tłuszcz trwa dłużej i może sprawić, że poczujesz się nieswojo na łagodnej diecie. Unikaj smażonych potraw, masła i gotowania za pomocą olejków. Pikantne potrawy mogą podrażniać jelita, chociaż nie zostało to jednoznacznie udowodnione. Chociaż możesz tolerować większość ziół i przypraw, użyj lekkiej ręki i unikaj większości papryki. Mięta pieprzowa i mięta pieprzowa mogą również zwiększyć refluks żołądkowy.

Co pić

Kofeina może podrażniać żołądek; unikaj kawy, herbaty, napojów energetycznych i coli. Nawet kawa bezkofeinowa może zwiększać wydzielanie kwasu, zgodnie z artykułem z lipca 1991 r. W "The Medical Clinics of North America". Gazowane napoje bezalkoholowe mogą zwiększać gaz i wzdęcia; pozwólcie im odejść nieco płasko lub wybierz wersje niegazowane. Alkohol może również podrażniać jelita; unikać go we wszystkich formach, szczególnie w stężonych formach, takich jak 80-alkohol. Czekolada może zwiększyć refluks żołądkowy; unikać gorących kakao i innych napojów czekoladowych. Może się okazać, że nie można tolerować bardzo gorących lub bardzo zimnych płynów. Soki cytrusowe mogą również pogorszyć żołądek.

o autorze

Zarejestrowana pielęgniarka z ponad 25-letnim doświadczeniem w onkologii, porodzie, intensywnej opiece neonatologicznej, niepłodności i okulistyce, Sharon Perkins jest również współautorką i redaktorką wielu książek o zdrowiu dla serii Wiley "Dummies". Perkins ma również duże doświadczenie w pracy w domu zdrowia z medycznie wrażliwych pacjentów pediatrycznych.

Kredyty fotograficzne

  • Mleko, mleko i ręce autorstwa Mykoli Velychko z Fotolia.com
bibliografia-ikonaikona narzędzia do adnotacji Zacytuj ten artykuł
Wybierz styl cytatu

Perkins, Sharon. "Bezduszna dieta GI". Zdrowe odżywianie SF Gate, http://healthyeating.sfgate.com/bland-gi-diet-3175.html. Dostęp do 02 sierpnia 2018.

Perkins, Sharon. (n.d.). Dieta Bland GI. Zdrowe odżywianie SF Gate. Źródło: http://healthyeating.sfgate.com/bland-gi-diet-3175.html

Perkins, Sharon. "A Bland GI Diet" dostępny 02 sierpnia 2018. http://healthyeating.sfgate.com/bland-gi-diet-3175.html

Uwaga: w zależności od edytora tekstu, do którego wklejasz, może być konieczne dodanie kursywy do nazwy witryny.

4.1
Średnia ocena: 24
5
10
4
2
3
3
2
1
1
0