19 najlepszych i najgorszych chlebów ze sklepu Zjedz to nie to

Kiedy większość ludzi rozpoczyna nową dietę, pierwszą rzeczą, która wydaje się, że dostaje start, jest chleb. Ale prawda jest taka, że ​​nie jest aż tak źle.

Nie tylko upuszczenie węglowodanów obniży Twoje kubki smakowe, ale w rzeczywistości może uniemożliwić osiągnięcie trwałej, zdrowej utraty wagi. Sekret posiadania chleba i jedzenia również leży w jego składzie. Niektóre plasterki będą oferować organizmowi absolutnie żadnego odżywiania, podczas gdy inne będą miały możliwość napełnienia cię pełnoziarnistymi i energetyzującymi pełnymi ziarnami. Nie wspominając już o tym, że niektóre odmiany idą jeszcze dalej i pakują zdrowe, sycące tłuszcze do mieszanki przez dodanie orzechów i nasion.

Zapomnij o tym, co myślisz o chlebie i zachowaj toster na pokładzie. Aby osiągnąć swoje cele zdrowotne i stracić brzuch, trzymaj się tych lepszych chleba i zrzuć przegranych. Należy zauważyć, że nie zostały one zaliczone, ale dzielą się na najlepsze i najgorsze kategorie.

PIERWSZY, NAJLEPSZY

1 plasterek: 80 kalorii, 0,5 g tłuszczu, 0 g nasyconego tłuszczu, 0 mg sodu, 15 g węglowodanów, 3 g błonnika, 0 g cukru, 4 g białka

"Po pierwsze, kiedy czytasz listę składników, powinieneś szukać słowa" całe ziarno ", co oznacza, że ​​ziarno jest nienaruszone i nie zostało przetworzone i zasadniczo ponownie wzmocnione", mówi Jessica Crandall, Denver-based RD, Certified Diabetes Educator i rzecznik krajowy w Akademii Dietetyki i Żywienia. Pierwszym składnikiem tego bochenka Ezekiela jest w 100% pełnoziarnista (rodzaj pełnego ziarna), która pochyli cię do tego, że prawdopodobnie będzie zawierać więcej błonnika, a także będzie oferować więcej korzyści zdrowotnych. Jakie korzyści płyną z mówienia? Stwierdzono, że całe ziarna zmniejszają ryzyko chorób serca, cukrzycy, a nawet wspomagają kontrolę wagi i utratę wagi. Aby uzyskać więcej pokarmów bogatych w błonnik, które pomogą Ci schudnąć, sprawdź te 30 produktów o wysokiej zawartości błonnika, które powinny być w diecie!

1 plasterek: 80 kalorii, 0,5 g tłuszczu, 0 g nasyconego tłuszczu, 80 mg sodu, 14 g węglowodanów, 3 g błonnika, 0 g cukru, 4 g białka

"Kiełkujące produkty pełnoziarniste mają zazwyczaj inny profil smakowy, ale wiąże się z nimi wiele korzyści zdrowotnych, ponieważ - w zależności od ziaren - mogą zawierać witaminę c, witaminę b, błonnik, kwas foliowy i niektóre dodatkowe aminokwasy" - mówi Crandall. Co więcej? Stwierdzono, że kiełkujące całe ziarna walczą z cukrzycą, chorobami układu krążenia, stłuszczeniem wątroby i wysokim ciśnieniem krwi.

1 plasterek: 100 kalorii, 1,5 g tłuszczu, 0 g nasyconego tłuszczu, 160 mg sodu, 19 g węglowodanów, 3 g błonnika, 3 g cukru, 4 g białka

Oczywiście, jeśli wytniesz całą grupę żywności ze swojej diety, początkowo stracisz wagę - ale Crandall zapewnia, że ​​nie przetrwa. Dopóki oglądasz porcje i pamiętasz o kaloriach, jedzenie chleba nie powstrzyma cię od osiągnięcia swoich celów. "Zazwyczaj szukam kromek chleba, aby mieć mniej niż 20 gramów węglowodanów na plasterek (szczególnie dla moich klientów, którzy obserwują poziom cukru we krwi) i zwykle około 100-150 kalorii na plasterek" - mówi Crandall. Ten bochenek Arnold zdecydowanie pasuje do ustawy. Jeśli czujesz się trochę onieśmielony tym, co z węglowodanami, nie przegap tych super prostych 50 pytań o węglowodany - udzielono odpowiedzi w 5 słowach lub mniej!

2 plasterki: 120 kalorii, 1,5 g tłuszczu, 0 g nasyconego tłuszczu, 180 mg sodu, 27 g węglowodanów, 3 g błonnika, 4 g cukru, 6 g białka

Jednym z głównych powodów wyboru chleba pełnoziarnistego jest zawartość błonnika. "Chcesz wyglądać na więcej niż 3 gramy włókna - więcej niż 3 gramy włókna uważane jest za dobre źródło, a więcej niż 5 gram jest uważane za doskonałe źródło błonnika" - mówi Crandall. Poza szukaniem pieczątki z pełnym ziarnem, ważne jest, aby skanować etykietę pod kątem zawartości włókien, dzięki czemu możesz mieć pewność, że zyskujesz największą popularność. Większość Amerykanów nie ma wystarczającej ilości błonnika w swojej diecie, więc wybierając chleb o przyzwoitej ilości można sprawić, że chleb ten wykracza poza zaspokojenie twoich kubków smakowych i apetytu na węglowodany.

1 plasterek: 150 kalorii, 5 g tłuszczu, 0 g nasyconego tłuszczu, 190 mg sodu, 21 g węglowodanów, 4 g błonnika, 4 g cukru, 7 g białka

Dzięki wszystkim zdrowym dodatkom, takim jak siemię lniane, nasiona słonecznika, pestki dyni i nasiona sezamu, chleb ten ma bardzo wysoką liczbę białek z 7 gramami na plasterek. Połącz to z 4 gramami błonnika i zdrowymi tłuszczami z nasion, a ten chleb pomoże ci się napełnić i sprawi, że poczujesz się pełny. Mówiąc o białku, zespół Eat This, Not That! opracował ogromną listę najlepszych pokarmów, w tym wszystkie ograniczenia dietetyczne - sprawdź Przewodnik po najlepszych białkach, aby uzyskać kompleksowy sklep z białkami.

1 plasterek: 50 kalorii, 0,5 g tłuszczu, 0 g nasyconego tłuszczu, 120 mg sodu, 11 g węglowodanów, 4 g błonnika, 2 g cukru, 3 g białka

Jeśli twoim celem jest utrata wagi, nie szukaj dalej niż ten bochenek. Tylko 50 kalorii na plasterek i 4 gramy błonnika napełniają i opuszczają pomieszczenie (w sensie kalorycznym), dodając do zdrowych produktów do smarowania, takich jak masło orzechowe lub rozbite awokado. "Jest wiele osób, które wciąż wahają się, by spożywać okres zboża, co jest prawdziwym problemem. Myślę, że zapominamy, że w tych produktach zbożowych są korzyści odżywcze, ponieważ byliśmy społeczeństwem opartym na strachu przed pokarmami, węglowodanami i że chleb sprawi, że przybędziemy na wadze. Jeśli spojrzeć na badania, to naprawdę wskazuje na coś przeciwnego ", mówi Crandall.Nie musisz bać się chleba, dopóki wybierzesz bardziej bogatą w składniki odżywcze opcję.

1 plasterek: 100 kalorii, 0 g tłuszczu, 0 g nasyconego tłuszczu, 120 mg sodu, 18 g węglowodanów, 3 g błonnika, <1 g cukru, 6 g białka

Wiemy, że najważniejsze są tutaj całe ziarna, ale co z chlebem "wieloziarnistym"? "Jeśli produkt ma etykietę wieloziarniste, oznacza to po prostu, że jest wiele różnych ziaren, z których korzystają, ale wciąż trzeba szukać tego słowa" cały ", mówi Crandall. Tylko dlatego, że produkt rozpryskuje się "wieloziarniste" na opakowaniu, nie oznacza automatycznie, że jest dobrym źródłem pełnych ziaren, więc sprawdź listę składników, aby mieć pewność. Te specjalnie wykiełkowane ziarna mogą być również łatwiejsze do strawienia przez organizm, dzięki czemu można czerpać więcej korzyści z oferty pełnoziarnistych.

1 plasterek: 110 kalorii, 2 g tłuszczu, 0 g nasyconego tłuszczu, 210 mg sodu, 19 g węglowodanów, 3 g błonnika, 3 g cukru, 4 g białka

Połóżcie pełnoziarniste, żurawiny, pestki dyni, nasiona lnu i maku, i nie tylko macie super smaczną kromkę chleba, ale tak naprawdę fizycznie satysfakcjonującą. Tak jak sugerowałaby etykieta "chleb do jogi", te dodane składniki mogą wspomóc twój reżim ćwiczeń poprzez zwiększenie energii i zachęcanie do zdrowego trawienia, dzięki zawartości witamin i błonnika w środku. Zastanawiasz się, gdzie jest chleb chmielowy? Nie ma na liście, ale możesz dowiedzieć się więcej na ten temat w serwisie What's the Deal with Cloud Bread?

1 plasterek: 100 kalorii, 2 g tłuszczu, 0 g nasyconego tłuszczu, 150 mg sodu, 16 g węglowodanów, 3 g błonnika, 2 g cukru, 7 g białka

Spożywanie błonnika to jedna strona diety, ale spożycie białka jest równie ważne, jeśli chodzi o kontrolę wagi. Dlatego uważne zbadanie składu odżywczego żywności ma kluczowe znaczenie dla opracowania zrównoważonej diety. "Nie jest dla nas ważne, abyśmy wycinali grupy żywności tak bardzo, jak to jest, gdy patrzymy na to, co konsumujemy, upewniając się, że otrzymujemy odpowiednią porcję i patrzymy na nasze etykiety żywności. Zdecydowanie możesz znaleźć zdrowe pieczywo w lokalnym supermarkecie - nie tylko w sklepie specjalistycznym - mówi Crandall. Aby zwiększyć spożycie białka, rozważ znalezienie najlepszych i najgorszych proszków proteinowych!

TERAZ, NAJCZĘŚCIEJ

2 plasterki: 130 kalorii, 2,5 g tłuszczu, 1 g słonego tłuszczu, 260 g sodu, 23 g węglowodanów, 1 g błonnika, 3 g cukru, 4 g białka

Pierwszym składnikiem wymienionym na tej etykiecie jest "Pszenica Mąka Bezbromna Niebielona Wzbogacona". Niezależnie od tego, z pewnością nie jest to pełnoziarniste - i jak zapewne się domyślasz, nie oferuje takich samych korzyści zdrowotnych. "W przypadku białego pieczywa jest zwykle mniej błonnika i mniej wartości odżywczych. Wiemy, że produkty o wyższej zawartości błonnika i pełnoziarnistych produktów zostały powiązane z licznymi badaniami wykazującymi, że mogą one zmniejszyć ryzyko wystąpienia wysokiego cholesterolu, pomóc zmniejszyć wagę, a także zmniejszyć ryzyko chorób układu krążenia. Kiedy jesz biały chleb, w zasadzie jesz nieżywą żywność ", mówi Crandall. W razie wątpliwości pomiń biały.

1 plasterek: 80 kalorii, 1 g tłuszczu, 0 g nasyconego tłuszczu, 130 mg sodu, 15 g węglowodanów, 1 g błonnika, 1 g cukru, 3 g białka

Niezależnie od tego, czy jest to miękka biel, biała kanapka czy fantazyjnie brzmiąca włoska biel - nie zmienia to faktu, że w białym pieczywie brakuje wielu kluczowych składników odżywczych, które pomogą Ci w osiągnięciu celów zdrowotnych. Wybór jedzenia bez składników odżywczych jest straconą okazją do odżywienia organizmu witaminami i minerałami, których potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania i powrotu do aktywności. Jeśli kupiłeś już chleb, który nie jest doskonały dla twojego ciała i źle się czujesz z powodu marnowania go, to przynajmniej odkryj niesamowity chleb, który sprawia, że ​​jest zdrowszy.

1 plasterek: 80 kalorii, 1 g tłuszczu, 0 g słonego tłuszczu, 115 mg sodu, 15 g węglowodanów, 1 g błonnika, 3 g cukru, 4 g białka

Chleb ziemniaczany może być ulubionym dzięki jego miękkiej, miękkiej konsystencji, ale dodany ziemniak nie daje żadnych dodatkowych korzyści zdrowotnych. Z jednym nędznym gramem włókna, ten kawałek szybko przejdzie przez twój układ trawienny, pozostawiając uczucie głodu krótko po tym i powodując, że zjesz więcej jedzenia niż naprawdę potrzebujesz. Unikaj tych 25 produktów, które sprawiają, że jesteś głodny!

1 plasterek: 80 kalorii, 3,5 g tłuszczu, 0 g nasyconego tłuszczu, 170 mg sodu, 13 g węglowodanów, <1 g błonnika, 1 g cukru, <1 g białka

Jeśli nie masz celiakii lub jesteś wrażliwy na gluten, nie ma powodu, aby spędzać czas w bezglutenowej nawie. Bardzo ważne jest, aby pamiętać, że to, że coś jest oznaczone jako bezglutenowe, nie oznacza, że ​​jest zdrowe. Patrząc poza mylącą, bezglutenową, wieloziarnową etykietą, ten chleb jest zasadniczo mieszaniną skrobi i oleju. Dzięki mniej niż jednemu gramowi błonnika i mniej niż jednemu gramowi białka nie zrobisz tego zbyt daleko na tym plasterku.

2 plasterki: 140 kalorii, 3 g tłuszczu, 0 g nasyconego tłuszczu, 190 mg sodu, 24 g węglowodanów, 1 g błonnika, 9 g cukru, 4 g białka

Chociaż ta opcja bezglutenowa może być nieco smaczniejsza, to jednak nie zapewnia organizmowi paliwa, które jest potrzebne do wydajnego działania. Z rodzynkami jako drugim wymienionym składnikiem, nie ma się co dziwić, że ilość cukru jest odrobinę wysoka. A co tam robią "hodowane syropy kukurydziane"? Pomiń chleb o niskiej zawartości błonnika, cukier o wysokiej zawartości cukru i przygotuj miejsce na więcej satysfakcjonujących odpustów, kiedy naprawdę chcesz. Chcesz wiedzieć więcej o życiu GF? Przeczytaj nasze 35 pytań bezglutenowych - udzielonych w pięciu słowach lub mniej!

2 plasterki: 130 kalorii, 2 g tłuszczu, 0,5 g nasyconego tłuszczu, 170 mg sodu, 24 g węglowodanów, 2 g błonnika, 3 g cukru, 5 g białka

Słowo płatki owsiane może sprawić, że uwierzysz, że ten chleb może być bardziej kiepski, bardziej sypki, ale przykro mi to mówić. Przy zaledwie dwóch gramach na porcję ten bochenek nie kwalifikuje się jako dobre źródło błonnika i tak naprawdę nie oferuje ciała o wiele bardziej niż klasyczny kawałek białego chleba. Jego jedyną odkupieńczą cechą są małe pięć gramów białka ukrywającego się w środku - ale prawda jest taka, że ​​lepiej szukać prawdziwych pełnych ziaren, aby czerpać jak najwięcej korzyści. Jeśli uwielbiasz płatki owsiane, sugerujemy, by dziś wieczorem spożywać partię owsa!

1 plasterek: 70 kalorii, 0,5 g tłuszczu, 0 g nasyconego tłuszczu, 100 mg sodu, 13 g węglowodanów, 0 g błonnika, 2 g cukru, 2 g białka

Cudowny Chleb musi być jednym z najbardziej ukochanych bochenków, wyrzucając dziecięcą nostalgię na samą wzmiankę o niej. Ale niestety, nie przechodzi testu, jeśli chodzi o zdrowe opcje. Podobnie jak w przypadku każdego innego prostego węglowodoru, trawienie to szybko, pozostawiając swój żołądek narzekanie i niestabilny poziom cukru we krwi, co może prowadzić do niezdrowych pragnień. Jedzenie rzeczy takich jak Wonder Bread jest jednym z 20 powodów, dla których zawsze jesteś głodny.

1 plasterek: 60 kalorii, 0,5 g tłuszczu, 0 g nasyconego tłuszczu, 95 mg sodu, 12 g węglowodanów, <1 g błonnika, 1 g cukru, 3 g białka

Czasami nazwa naprawdę może cię wskazać na to, co dostajesz. Zadaj sobie pytanie: czy "chleb maślany" brzmi jak opcja przyjazna dla diety? Chociaż w tym chlebie nie ma zbyt dużej ilości masła, nie jest to odpowiednie źródło pełnych ziaren i zawiera mniej niż jeden gram włókna na plasterek. Jeśli chcesz od czasu do czasu rzucić to w toster, naszkicuj go jako moment "zafunduj sobie" i codziennie trzymaj się bardziej wypełnionego materiału.

1 plasterek: 90 kalorii, 1 g tłuszczu, 0 g nasyconego tłuszczu, 115 mg sodu, 17 g węglowodanów, <1 g błonnika, 1 g cukru, 3 g białka

Mimo, że Vermont ma reputację w produkcji świeżych i naturalnych produktów spożywczych, nie wszystkie są sobie równe. Firma chlebowa Vermont ma przyzwoitą łapankę, ale niestety biała opcja wciąż nie spełnia naszych standardów. Może mieć "niebieloną mąkę pszenną" wymienioną jako pierwszy składnik, ale bez słowa "całość" upada krótko.

1 plasterek: 80 kalorii, 1 g tłuszczu, 0 g nasyconego tłuszczu, 200 mg sodu, 14 g węglowodanów, 1 g błonnika, <1 g cukru, 3 g białka

Chociaż pieczęć "Brak syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy" może przyciągnąć wzrok do tego ciemnego chleba, należy również dołączyć etykietę z napisem "tu nie ma żadnych pełnych ziaren". Nie pozwól, aby kolor oszukiwał Cię, myśląc, że posiada właściwości odżywcze z odmianami pełnoziarnistymi. W tym chlebie brakuje tych korzyści, które towarzyszą opcjom pełnego ziarna, a przede wszystkim oferują inny profil smaku i estetykę. Porzuć ten chleb, razem z tymi 20 najgorszymi nawykami śniadaniowymi na Twoją talię.

No-Diet Weight Loss-Guaranteed!

Spójrz, poczuj i żyj świetnie, wchodząc na ścieżkę do lepszego zdrowia dzięki nowemu jedzeniu, nie tym! Czasopismo

4.8
Średnia ocena: 24
5
15
4
3
3
1
2
3
1
0